佛山祖庙，岭南艺术的代表

就在佛山市中心的祖庙闲逛，这里一直是佛山的地标性建筑。初听祖庙的名字，以为是哪家祖上的祠堂，然而，祖庙是在北宋年间初建。供奉的是道教的真武大帝，到明清时期，形成有着浓厚地方特色的庙宇群落。祖庙的建筑，是佛山岭南文化的代表，但是岭南文化是什么概念呢？

我们只能看到建筑，是不是就是青砖、石柱、石板砌成，外墙壁均有花鸟图案。大殿里存放的一套70件的仪仗兵器，是国内外道教庙宇内珍贵的历史保存。佛山的祖庙，肇庆的龙母庙，还有广州的陈家祠合称岭南古建筑的三大珍宝。来到佛山，肯定品尝当地美食，就是简简单单的煲仔饭，我都认为，是我吃过最好吃的。

还有这个有特色的冬瓜盅，冬瓜的清香沁入鲜浓的鸡汤中，味道赞。