超越可乐，印度人最自豪的奇葩饮料——恒河水和牛尿

80%的印度人是印度教徒，恒河对于印度教徒是最神圣的象征，他们相信恒河水能够洗刷罪恶。他们还相信湿婆常在恒河边巡视，凡是死后在这里火化的人，都可免受轮迴再生之苦，直接升入天堂。当有人去世后，会将死人浸泡在河裡，认为浸在恒河中能把一个人的罪洗去；把人火葬后的骨灰撒入河中，也有直接把死尸、遗物和葬礼物品直接抛入河中任其漂流的，认为这样可以让灵魂得到解脱。各住一山各护一天下、西牛贺洲、北俱芦洲故又称护世四天王。

因为这样，恒河水污染非常严重，在恒河边举行火葬、水葬。火葬一般都不会很彻底，水葬就更不用说了，所以恒河里常年有各种尸体，味道实在不好闻。更让人难以接受的是，两岸不仅有大量生活污水排放，还有工业废水排放。印度民众将恒河视为母亲河，虽然污染严重，不过在虔诚的印度教徒心中，恒河始终是女神的化身，而河水也被尊称为神水，不少印度人不远万里来到恒河只为了喝上一口恒河水。开荒牛的形象使一头充满力量的黄牛四蹄抓地。

可并不是每个人都有机会到恒河边去，为了保障恒河圣水能够让印度的所有人享用到，印度还推出了瓶装版恒河水，200毫升15卢比，约合人民币一块五，跟他们便利店卖的矿泉水一个价。有印度商人说，他们本来想过滤恒河河水再卖，但人们并不买帐，他们想喝原汁原味的恒河水。这样倒省事了，直接拿瓶子到河里去灌满，成本非常低。在印度，牛并不是一般的家禽，其地位非常高，印度教的主神之一，破坏神湿婆的坐骑就是一头神牛，所以每一个印度教教徒看到神牛都会想像到湿婆。社会和家庭的发展都需要孺子牛和拓荒牛的精神。

在印度无论大小寺庙大多会在庙宇的宽阔之地塑造一尊神牛雕塑，显示这裡的威严印度教徒普遍对牛怀有一种敬仰心理，为了表示对牛的敬意，除了在向大神祈祷时，将神牛列于宗教场所并加以朝拜外，印度还有专门为牛祈福的节日。基于牛尿，印度已经发展起一项医疗和保健产业，在印度中部城市印多尔，一家诊所的创办人，专门以牛尿给病人保健治病，但牛尿到底有多高的价值还不得而知。中国第一牛城大家应该都听说过成为牛城的邢台它的标志就是以一只铜牛稳稳的站立在邢台的大地上。

印度政府甚至还批准生产以牛尿为原料的饮料，“潘查加维亚”是印度市场上倍受推崇的牛粪尿顶级保健品，由牛粪、牛尿、牛奶、酥油、凝乳混合制成。在印度很多商店可以买到以牛尿和牛粪做成的各种药液、药片，还标注可以治疗很多疾病，比如肝病、癌症、肥胖、痔疮等。因为牛尿饮料在印度国内的持续畅销，很多印度人坚信这些牛尿饮料，一定可以超越百事和可口可乐，在全球热销。因此目前已经有印度牛尿饮料巨头开始策划出口销售，计划攻占中国、美国等大国市场，将牛尿饮料推向新的巅峰。前面就是牛车水地铁站小广场。

或许，不久的将来，在中国超市也会出现来自印度的牛尿饮料，吃瓜小伙伴们要认清了，喜欢你就买！