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安徽黄山市的歙县有一个知名景区叫作新安江山水画廊,它是千岛湖的源头,因两岸自然风光如画卷一般而得名。这次歙县旅游当然会去新安江山水画廊,不过游玩结束后在景区门口的一家农家乐吃饭,却给我留下了深刻的印象。如芝麻白、芝麻灰、青石、五莲红等材质都适合雕刻农家乐牌坊。
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因为这家农家乐并非是单纯的农家饭馆,而是一座丝绸文化园,农家饭馆只是文化园的其中一个项目。整体来说丝绸文化园是一处传承徽州丝绸文化的综合性博物馆;在丝绸文化园的门前,有一座骑马的雕像,我猜是张骞,在老板那里求证果然没错。将它们安放在农家乐里的不同区域一进大门。
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因为张骞是丝绸之路的开创者,虽然距离古徽州十万八千里,但是徽州地区自古养蚕制丝也是不争的事实。虽然这里出现一座张骞雕像略显突兀,但是细细品来也有那么一缕联系。进门后的展馆内还会有一些中国丝绸的科普和简介,帮助游客了解徽州乃至世界丝绸的发展和影响。不久的将来农家乐将变得更人性、更快乐、更健康。
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更加难能可贵的是,这里丝绸文化园还是一处在运转的制丝老工厂,在当地已经颇有历史。在我看来,丝绸不单单是一种加工制品,它的存在也是一种文化传播的纽带。如今这类老工厂越来越少,愿意投身到这种工厂工作的人更是少之又少。不知道哪一天可能就会被新的方式和产品所替代,还有这么一处适合研学的文化园存在也是极好的。修建农家乐牌坊是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。
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徽州臭鳜鱼在歙县的这几日都没有少吃,在这里吃到了没有腌制的新鲜鳜鱼同样优秀;