许昌位于河南省中部,,经过近些年的发展,许昌的城市环境有了较大的改善,成为中原地区首屈一指的宜居城市,也成为许多游客短途休闲度假的首选地。许昌地处中原,是北方典型的温带季风气候,全年都很适宜旅行。每年10月与11月是到禹州大鸿寨赏红叶的最佳时间;每年的12月至次年3月可以到大鸿寨体验一把滑雪的乐趣。曹丞相府景区位于许昌市中心魏武帝广场,是在原来曹操大营和办公的遗址上恢复重建的,是国内目前全方位展示曹魏文化的3A级主题景区。曹丞相府景区以英雄辈出的三国时期为时代背景,以曹操父子雄踞许昌波澜壮阔的25年为历史线索,以平民立场和现代视角对曹操多方解读,如果你喜欢三国文化,可以多花些时间在景区内。
历史上曾以关公宅、武安王庙、关王庙、“两院英风”庙、关夫子祠及关帝庙称之,是一处明清风格的古建筑群。历经元、明、清三代多次修葺,形成了一宅分两院的基本格局。外院中轴线上依次有雉门、钟、鼓楼、春秋楼、刀、印楼、关圣殿等;西与文庙毗邻,总占地面积30余亩,是我国三国旅游战略线上重要的旅游景点。许昌灞陵桥景区原名八里桥,是许昌4A级景区,位于许昌市的西部,相传为三国名将关羽辞曹挑袍处。
灞陵景区是以桥、庙、园为一体的古典园林,是集旅游、娱乐、休闲多元功能的综合性园区。园林不仅规模大而且内容复杂多样,在大园中又围成若干小园,有“青梅园”、“桃园”,还有“垂钓村”,“九宫八卦阵”,“弓箭射击”场等娱乐设施。每到春节期间,都会有专业的庙会进驻灞陵桥景区,那时不仅可以为大家提供各地的美食,还会有一场场精彩的文化娱乐表演活动。
值得一提的是灞陵桥景区的关帝庙同样值得一逛,大家不要错过哟~以文化展示、旅游休闲、商业服务、特色居住为主要功能的曹魏文化古城。曹魏古城的人流高峰是每天晚7点至9点,这个时间段会有大批的商贩来此售卖各种小吃、手工艺品等。乘坐公交4路、33路、99路、105路至瑞贝卡大酒店站,即可抵达南城门。公交16路、17路、601路东大街南关街口曹丞相府下车,抵达古城北口。
博物馆总共有三层,许昌博物馆展厅面积6000平方米,有六个基本展厅和一个多功能临时展厅。在博物馆两侧分别是许昌图书馆与许昌城市规划馆,尤其是城市规划馆也值得去参观游览。整个陈展分为“许昌人”、“夏都之源”、“曹魏许都”和“许州记忆”四个专题。其中“许昌人”的发现填补中国古人类进化的空白,也获得2007年中国十大考古发现之首。水上公交于航行线路总长5.3公里,环绕许昌老城一周,用时大约50分钟。目前只开放了春秋码头,这里既是上船点,也是下船点。
乘坐4路、99路公交车在春秋广场站下车,向东步行50米即到;乘坐1路、5路、6路、11路、101路等在七一路电子数码城下车,向北步行200米即到;许昌市抓住南水北调的有利时机,大力发展许昌市区的水利工程,经过近几年的建设,逐步形成了“五湖四海畔三川、两环一水润莲城”的北方水乡。在许昌吸引游客主要是“五湖”,分别是北海、鹿鸣湖、芙蓉湖、灞陵湖、秋湖湿地。由胡椒、辣椒、熟羊肉、高汤、面筋、粉条、木耳等配制而成的胡辣汤是河南早餐中最常见的传统名吃。
同时胡辣汤的香料也很足,基本上所有的胡辣汤都会加一些香料,八角啊、桂皮啊,四五种便已经足够。而许昌一些胡辣汤则动辄就二三十种香料,经过巧妙的配比,能够具备独具个性的香味。顺便提醒各位小伙伴,在许昌的大部分超市都有售卖胡辣汤料包的,如果你觉得味道不错的话,带几袋回家自己品尝或当伴手礼都不错哦。馅有葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加少许的水,然后浇上香油,翻一遍出锅即成,成为深受中原地区老百姓欢迎的一大美食。
饸饹,原本是用饸饹床子把和好的面团轧成滚圆长面条,直接扔进开水锅煮熟,配上熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒等熬制的羊肉高汤,熬上一天的高汤,既去了羊肉的膻气,又消减了羊肉的火气十分滋补,吃起来香而不腻,味道鲜美。特别是色鲜味美的辣椒油等调味品,更是别具一格,色、香、味俱佳。随着近些年的发展,饸饹的制作也改为机械制作,佐料则更加丰富,在原来用料的基础上增加了当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等十余种养气滋补的中药佐料,加上祖传的配料秘方更具有暖胃去寒,滋阴壮阳保健防病,美容养颜的功效。
来许昌怎么能少的了烩面呢,烩面以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,上桌时再放上香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎等小碟汤,简直是人间美味。