校园里的这些人你都认识吗？

扬州“三把刀”即厨刀、理发刀、修脚刀，是扬州传统技艺的典型代表。江苏旅游职业学院率先将“三把刀”技艺由店堂传授转为课堂教学，开创了中国烹饪教育先河。墨子注重劳动实践与技能训练，提出了“务实”“道技合一”等工匠精神。伊尹,商朝开国元勋，杰出的政治家、思想家，中华厨祖。

名伊,尹是官名,伊尹是中国民间厨神,也是中国有史以来的第一位贤相,他曾用做菜的事例来比喻治国,用“以鼎调羹”、“调和五味”的理论治理天下。在他的努力下商朝前期政治制度臻于完善,经济、文化都有很大发展,后代的厨师们将他奉为烹饪界的开山始祖。

苏东坡，中国古代伟大的文学家，杰出的美食家，他一生爱好美食、发掘美食、创导美食，为弘扬中国饮食文化做出了贡献。鲁班，春秋时期著名的工匠，是建筑鼻祖，木工鼻祖，被后世尊为百工之祖，鲁班的身上凝结着中国古代劳动人民的集体智慧。