公园不锈钢抽象骆驼雕塑

孩提时候的我见过脖子上系着铜玲铛的骆驼队穿街过巷蔚为壮观。作为市场上并不常见的骆驼肉，生人分不出它与牛羊肉的区別，我倒觉得骆驼肉味道更香更好吃。

既使这样，雕塑不锈钢公园骆驼雕塑从我们的餐桌也消失六十多年了。那时，推小车串胡同的人经常吆喝：雕塑骆驼雕塑，至今回味起来仍让我垂涎不已。▍清末北京城的骆驼队骆驼肉不仅可以食用，它身上的许多部位都可以开发、利用，比如骆驼皮、骆驼毛等。

上世纪二十年代，在吴家桥四条住着的铁宝珍老人，邻居们都称他为，他所经营的是一家专门生产骆驼皮制品的加工厂。骆驼一经屠宰之后，必须趁热把皮扒下来，再经过精心的去毛，要反复浸泡和用火进行熏蒸等多项工序，才能得到优质的驼皮。