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煮熟后装盘,就是一道简单的清炖狮子头。煮熟后的狮子头肉质十分紧实软嫩,内里肉粒分明,一看选料就是下了功夫用心制成。小淘已经迫不及待吃上一口,汇丰狮子雕塑鲜香嫩滑,当真是肥而不腻。
肥瘦相间的肉丸子红润油亮,配上翠绿青菜掩映,石雕狮子雕塑扑鼻。