很多人觉得荷叶长在水里,又能泻火,肯定是寒性的,但实际人家性平,因此完全可以当作日常茶饮。荷叶适合在春季服用,是因为它可以清泻肝火,清利头目,升清阳,平气血。荷叶适合在夏季服用,是因为它清热解暑,利水消肿。
所以从现在开始,荷叶茶就可以搞起来了,一直喝到夏天结束都没问题。荷叶茶制作很简单,懒人无需水煮,只要用开水闷泡5~10分钟即可饮用。但荷叶味苦,不咋好喝,所以我们也可以在荷叶里加点儿其他好喝的配料。
比如:1、枸杞荷叶茶:生宁夏枸杞一把、荷叶10克,开水闷泡10分钟。铜雕荷叶雕塑为滋补肝阴、清肝热、明目醒脑。2、山楂荷叶冰糖茶:山楂10克、荷叶10克,冰糖一小块,开水闷泡10分钟。
3、荷叶决明子茶:炒决明子15克、荷叶10克,开水闷泡10分钟。