汉白玉吉祥如意门口石雕大象

大象是陆地上最大的哺乳动物，拿亚洲象举例，它们的体重可以达到3~6吨，身高也可以轻松突破两米，是一个活生生的巨无霸。虽然大象的外表十分憨厚可掬，但还是有不少人觉得我们可以开发大象身上的肉，把它像猪羊一样圈养起来集中繁殖。

因为大象的体型很大，产肉量也一定不小，如果利用得当的话，岂不是既能满足人的口舌之欲，又能创造其它收入吗。那么，汉白玉大象雕塑到底有没有道理呢。比肥猪胖了整整10倍以上的大象，究竟能不能被作为肉畜集中养殖呢。

虽然我们现代人基本没有机会品尝大象肉，但是我们的祖辈早就已经给我们留下了有关大象味道的记载。根据《开宝本草》这本奇书记载：大象的肉吃上去十分平淡。而医学圣典《本草纲目》却指出大象的肉有些发咸发酸。