四羊方尊铸铜广场铜雕

第四步：先将四分之一的萝卜切成大块、葱切段、姜切片备用，如图。第五步：冷水下锅，将羊肉放入锅中焯水。第七步：羊肉炖好后，将锅中的萝卜块、姜片、葱段、香叶一起捞出。第八步：将剩下的四分之三白萝卜切成滚刀块，然后放入砂锅中。

第九步：把炖好的羊肉连汤一起倒入砂锅中，再放入3勺盐调味。第十步：往锅中放入十几粒枸杞然后再炖5分钟。关火前，再撒一点点白胡椒粉搅拌匀均即可。

第二步：把白萝卜去皮切成块，葱姜蒜切末备用。第三步：铜雕铸铜方尊羊雕塑倒入适量的水烧开，把白萝卜放入锅中焯1分钟，然后控干水分捞出。第四步：锅中倒入少许油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。第五步：把铜雕铸铜广场羊雕塑放入锅中翻炒均匀。

第六步：往锅中放入1勺老抽、2勺生抽、几粒冰糖翻炒至上色。