园林海螺景观铜雕

大海螺当然是买新鲜的才好吃，如何鉴别大海螺是否鲜活的呢。1.触：用手指轻轻碰一下海螺肉，如果会收缩就是鲜活的。2.闻：闻气味，如果有海鲜的新鲜气味就是鲜活的，如果有腥臭味就是不新鲜的。

3.看：观察大海螺有没有吐泡沫，吐泡沫就是鲜活的。大海螺在清洗内脏脏东西的时候，会吐出紫色或者透明状液体，是正常现象，有紫色恰恰代表很新鲜，可以放心食用。1.水煮大海螺：这是海螺最简单的吃法，大海螺清洗干净，冷水下锅，开锅后转中火烧5分钟，关火焖2分钟。

用生抽、醋、姜、麻油、辣油、芥末等调节铜雕园林海螺雕塑爱吃的料汁。这种做法吃着过瘾，原汁原味，铜雕景观园林海螺雕塑是可能腥味有点大。

2.清蒸大海螺：大海螺清洗干净，放入蒸锅中，上汽蒸9-10分钟即可食用。