不锈钢镂空鸭子雕塑

放入姜片、葱段、3大勺酱油和1小勺盐。鸭油这东西，雕塑鸭子雕塑如甘如饴，恨的人则丁点也闻不了特有的鸭膻味。将鸭油入菜的习惯不止中国人有，爱吃鸭子的法国人也喜欢用鸭油来烹鸭，来获得完全的鸭子滋味。我将鸭身腹部的肥油剔下来，不入菜，但有妙用。

这样做一来是后面炸鸭子的时候省油，二来用鸭子油炸鸭子，香气更浓。你看，我只加了一点底油，不锈钢鸭子雕塑就多了这么多。而且在炸鸭子的过程中，鸭块本身还会出油。最近很喜欢用的组合，不同于八角、桂皮这种重口味，白雕塑不锈钢鸭子雕塑淡淡的，用来配牛羊肉可以很好地去除腥膻味。

一是去掉灰尘，二是稍微泡软后面比较不容易糊。不锈钢鸭子雕塑，不需要太多，只是想要一点红油底味。