玻璃钢卡通南瓜雕塑

目前又是老南瓜上市的季节，不需要过多的调味修饰，只要切开南瓜，上锅蒸熟，就是一道美味的甜点。都说老南瓜降血糖，为什么我的血糖又升高了。怀疑是不是病情加重了，玻璃钢雕塑南瓜雕塑赶紧到医院咨询。

生活中一直有两种截然不同的观点：有的人认为南瓜降血糖，有的人认为南瓜升血糖，到底哪个说法正确。每100克老南瓜的热量约为56千卡，而嫩南瓜的热量则为10-30千卡。

嫩南瓜水分占到91.9～97.8%，老南瓜水分要低一些。嫩南瓜、老南瓜的脂肪都是占0.1%。嫩南瓜的蛋白质含量为0.9%，老南瓜则为0.7%。老南瓜的钾、磷、胡萝卜素含量是嫩南瓜的两倍，维生素C的量则较嫩南瓜少。

蒸熟老南瓜的升糖指数高达75，吃200克南瓜相当于吃50～80克的白米饭，吃完午饭，再吃老南瓜，热量就大大超标了。