忆传统美食串幸福生活苁蓉社区开展冰糖葫芦制作活动。为丰富居民文化生活、共叙邻里亲情。苁蓉社区新时代文明实践站在社区活动室开展了冰糖葫芦制作活动。
活动中,社区工作人员给居民讲解冰糖葫芦历史知识及制作时的安全事项。随后工作人员将白砂糖、冰糖放到锅中,再加入干净的清水,铜雕小品人物糖葫芦雕塑以浸透糖为宜。铜雕人物糖葫芦雕塑也不闲着,用竹签将洗好的山楂、橘子等水果一颗一颗串起来。
活动现场热气融融,小品糖葫芦雕塑逐渐变成浓稠,用筷子挑起,拉出长长的丝线,并散发出阵阵浓香。大家迫不及待地给糖葫芦裹上糖浆,粘上糯米纸。
在大家的共同努力下,香甜可口的小品糖葫芦雕塑很快就做好了。居民纷纷表示下次如果开展类似活动还要参加,铜雕糖葫芦雕塑洋溢着欢声笑语。