公园汉白玉牛石雕

牛石汉白玉公园牛雕塑可以相似，但内涵却是无法取代的。大家都爱吃牛肉，可很少有消费者在牛羊肉市场购买牛肉的时候会多问一句：老板，您销售的是黄牛肉还是水牛肉。合肥、盐城、信阳、随州、四川盆地、云南北部一线以北，养殖的都是黄牛肉，而这条线以南，养殖的就以水牛居多。

加上北方黄牛养殖数量大，在北方买到水牛的几率其实非常小的。牛石牛雕塑挺大，弄懂再花钱，大家可以在评论区留言，说说您的看法。水牛肉的色泽看起来要比黄牛肉要暗一点，是比较深的暗红色，脂肪的颜色是白色的。2、黄牛肉大多都是瘦肉，即使有脂肪也是小小的一条，很难在黄牛肉上看到大块的脂肪，并且肉质也很细嫩。

水牛肉的肉质比较松散，口感比较粗糙，同时，水牛肉中的水分也比黄牛肉多，所以，上手摸的时候，肉质会感觉软一些。