惠安石雕常用的手法大体分为下面4种:浮雕。即在石料表面雕刻有立体感的富贵浮雕雕塑,是半立体型的雕刻品。根据石面脱石深浅程度的不同分,又分为浅浮雕及高浮雕。浅浮雕是单层次雕像,内容比较单一,没有镂空透该。
高浮雕是多层次造像,内容都较繁复,多采取透雕手法镂空,更能引人入胜。浮雕多用于建筑物的墙壁装饰,还有寺庙的龙柱、抱鼓等。是单体存在的立体拟造型艺术品,石料每个面都要求进行加工,富贵花开浮雕雕塑以镂空技法和精细剁斧见长。
富贵浮雕雕塑已完全脱离建筑实用而成为纯工艺品,由于小巧而更便于携带,为纪念性珍品,发展前景甚佳。富贵浮雕雕塑是一种雕塑形式,也称镂空雕,即把石材中没有表现物像的部分掏空,把能表现物像的部分留下来。