鎏金牛

这种牛和西亚的牛是近亲，肩上有一个像小山峰一样的东西，是原牛的另外一个亚，称为瘤牛。大概七千年前，家牛到达南亚时，就与瘤牛发生了大规模的杂交。现在的家牛身上有了很多瘤牛的特点，大概五千年前，这些牛来到中国，也与当地的本土牛类发生了混合。

现如今中国的黄牛，来源非常复杂，他的体内，有着西亚的原牛、印度的瘤牛、东南亚的爪哇野牛和本地牦牛的基因。现在，我们经常减少某个品种牛的差异越来越少的。会有各种风险，包括遗传病以及整个种群被某种传染病团灭的危险。

除了原牛，人类还驯化了其他的一些牛类，比如水牛的祖先就是亚洲野水牛。非洲也有野生的水牛，但也许，是他们太过于凶猛。