烤漆马踏飞燕雕塑

在印度，飞燕马踏马雕塑更是有数百种烹饪方法，很难让当地农民相信，土豆其实是种舶来品。至于谁才是土豆的真正原产国，烤漆雕塑马雕塑多年来一直争论不休。

烤漆飞燕马踏马雕塑也纷纷推出主打土豆的新菜品。不过，烤漆飞燕马雕塑并不是为了给大家上历史课，而是关乎国家自豪感。秘鲁人对此感到十分恼火，因为这番言论是在2008年的国际马铃薯年庆典期间发表的。

秘鲁在1971年建立了国际马铃薯中心，并与山巅上的原住民群体合作，共同保护土豆的基因遗产。在秘鲁安第斯高海拔地区的一座小型农业园中，有一座马铃薯公园。