在我们崇尚健康概念和营养美食的今天土气的鸡蛋深受人们的喜爱。不论大型商超还是身边朋友圈的微商,这种土鸡蛋比起市面上的普通鸡蛋和其他品种的鸡蛋销量都要高。
高营养,原生态,绿色食品被人们赋予在了土鸡蛋的身上。洋鸡蛋也就是我们平常说的普通鸡蛋,是大型养鸡场通过集中管理,集中配料喂养的母鸡产出,产量比较大,个头大一些。不同的铜雕公园儿童鸡雕塑,不同的售价,那么营养价值是不是也会不同。
土鸡蛋所含脂肪156g,蛋白质111g,水64g,钙34mg,铁41mg,维生素A的含量0193mg。我们再来看一下普通鸡蛋上述营养物质的含量。
脂肪116g,蛋白质147g,水71g,钙55mg,铁27mg、维生素A的含量0432mg。