突然天降大雨,他急忙赶羊回家,忘记了竹筒。杜康说,这水是天雨而得,今年是酉鸡之年,左边三点水,右边,就叫吧。第二种传说,上古时期的黄帝开始耕地种粮,秋收后黄帝让杜康管理粮食储存。
库房太少放不下,他发现森林里有一片开阔地,很多大树都枯死了,树干里面都空了,杜康就把粮食放到树洞里面。于是造酒技艺流传下来,杜康被认为是酿酒始祖。
题外小知识:杜康的儿子黑塔发明了醋。
雕刻内容 | 酿酒人物 杜康 | 使用材质 | 铜雕 | 适用场所 | / | 风格工艺 | / | 相关主题 | / |
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突然天降大雨,他急忙赶羊回家,忘记了竹筒。杜康说,这水是天雨而得,今年是酉鸡之年,左边三点水,右边,就叫吧。第二种传说,上古时期的黄帝开始耕地种粮,秋收后黄帝让杜康管理粮食储存。
库房太少放不下,他发现森林里有一片开阔地,很多大树都枯死了,树干里面都空了,杜康就把粮食放到树洞里面。于是造酒技艺流传下来,杜康被认为是酿酒始祖。
题外小知识:杜康的儿子黑塔发明了醋。
先从一个关于杜康造酒的神话传说说起。第三日,杜康遇见一文人,吟诗作对拉近关系后,请其割指滴下一滴血。第九日,杜康见树下睡一呆傻之人,满嘴呕吐,脏不可耐,无奈期限已到,杜康遂花一两银子,买下其一滴血。回转后,杜康将三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滚,热气蒸腾,香气扑鼻,品之如仙如痴。因为用了九天时间又用了三滴血,杜康就将这种饮料命名为“酒”。
一还有一种说法是杜康“有饭不尽,委之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由奇方。”是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里, 剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。自此之后,认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。“杜康,字仲宁,相传为县康家卫人,善造酒。”县志上说“俗传杜康职此水造酒”,“乡民谓此水至今有酒味”。
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