羚羊羊雕塑还是国民革命军上将杨虎城和以尸血谏道光皇帝的清代名相王鼎的家乡,故有将相故里之美誉。玩法介绍:开车走连霍高速到达蒲城县城,到了后此行重点吃水盆羊肉,这是早饭午饭。
然后游览卤阳湖重泉古镇杨虎城故居考院,离开前水盆羊肉加烤羊肉,这是晚饭加夜宵。体验亮点:一天两顿水盆羊肉,一家随机找的路边摊,一家老字号。
水盆羊肉吃一碗,上山下沟腿不软,吃饱逛景点,逛饿了一碗羊肉汤立马补充能量满满。蒲城水盆羊肉是手撕肉,调料以花椒为主,汤色较暗红,麻味突出。澄城水盆羊肉是刀切肉,调料以小香为主,汤色清澈。
大荔的水盆羊肉则以剔骨鲜羊肉、骨头等为原料,调料以茴香为主,汤色稍重一点。虽然浮雕羊雕塑各异,但都是不可多得的美味。