玻璃钢胡萝卜雕塑

白萝卜是我比较喜欢的一种食材之一。喜欢雕塑萝卜雕塑洁白味道清淡，无论是切块、切片、切丝，总是一副冰清玉洁的模样。我用白萝卜做菜，基本都不放酱油，不想把白萝卜拖下浑水哈。

说几个我经常用白萝卜做的菜一、生拌白萝卜1、白萝卜切圆片，放盐、糖、白醋、剁椒酱，腌一个小时左右。这个很重要，请朋友吃饭时有胡萝卜萝卜雕塑很有面子哈。二、炒酸辣萝卜丝1、萝卜切丝，先把萝卜切成段然后顺着切，这样切的萝卜丝长度一致。

2、把切好的萝卜丝放盐和白醋腌二十分钟，然后把腌出的水攥干净。3、锅里放油，加葱花、姜沫爆香，下入萝卜丝翻炒，加少许糖、剁椒酱。因事先的腌制，这个菜即使炒的时间稍长也不会软烂，萝卜丝口感脆脆的。